Lançamos, dia 7 de maio, a propósito da celebração do sétimo aniversário do Pena Park Hotel, o nosso segundo passo no mundo dos vinhos: o vinho Biclaque Origens.
Este vinho, proveniente da sub-região de Trás-os-Montes, é tinto e com um delicioso aroma a frutos vermelhos. Resulta de uma combinação de uvas de castas distintas, bastardo, tinta amarela e tinta carvalha.
É um vinho que, não abandonado a tradição da região em que se insere, mantém a pisa a pé em lagar de granito.
À semelhança do “Primeiro Vôo”, lançado dia 23 abril, no primeiro aniversário do Biclaque Trajano, é um vinho que conta com a parceria da ilustradora Inês Rocha, que se junta novamente a nós para dar asas à imaginação, criando pontes de confiança que inspiram novos projetos, novas ideias e novos desafios.
“Biclaque Origens” está disponível, em exclusivo, nos nossos restaurantes Biclaque Origens, em Ribeira de Pena, e Biclaque Trajano, em Chaves.